Hier ist das Rezept für den köstlich Kuchen, den ich für euch gebacken habe. Für 6 Personen : – 3 Äpfel. – 4 Eier. – 160 g Mehl. – 150 g gesalzene Butter + 10 g für die Form. – 150 g Zucker. – 120 g gehobelte Mandeln. – 1 Pck. Backpulver. – 3 EL [...]
Bientôt 5 ans que je vis en Allemagne et je n’ai pas encore parlé des spécialités culinaires allemandes, il faut dire aussi que je cuisine rarement, voire pas du tout allemand, plutôt français ou vietnamien (cf. les derniers articles dans la section cuisine). J’ai donc décidé de vous faire partager dorénavant davantage de recettes allemandes. [...]
Il me semble que c’est la Saint Homer aujourd’hui. Non ? Vous êtes sûrs ? Bon ce n’est pas grave, j’en fais profiter à tout le monde. Aujourd’hui j’ai fait la pâtisserie préférée de Homer Simpson, les donuts. J’imagine que vous entendez déjà la phrase culte d’Homer : « Mmmh des donuts !!! » Nous avons fait acquisition d’une machine [...]
Histoire de célébrer dignement l’anniversaire d’une cuisinière hors pair, rien de tel qu’une explosion culinaire de couleurs. Envolée de légumes, brocolis et crevettes en chaussons et tiramisu aux fruits rouges. Et bon appétit bien sur. Donc au menu : – Une terrine de petits pois et carottes en entrée, avec une petite touche de créativité pour [...]
Que direz-vous de faire un tour en Italie ? L’Italie est un pays de douceurs, d’émerveillements, de magie, de romantisme…. Êtes-vous prêts pour une petite escapade au pays de Romeo Montecchi et de Giulietta Capuleti (Roméo et Juliette pour ceux qui ne connaissent pas) ? … Oui ?… Alors, suivez le guide… Découvrons le Tiramisù ! Littéralement : Tira [...]
Émeric adore les friandises tellement que cela constitue parfois un repas complet (attention aux caries et au diabète plus tard…) Mais depuis que j’ai emménagé avec lui, il fait des repas équilibrés. Voulant lui faire plaisir, je lui ai fait une pâtisserie, un gâteau au yaourt et au chocolat, et c’est la première fois que [...]